程仁樂的部落格

．(作者序)給自己最好的禮物就是一副健康美的青春肉體----貴婦奈奈 
．(推薦序)不是要不胖，是要瘦！---- Abby(香港長空旅遊天書出版副總監)
．(推薦序)藉著奈奈，開始你的奇妙旅程----林頌凱(壢新醫院尊爵體重管理中心主任)

CHAPTER 01奈嬸的誕生 變胖不知不覺，變瘦度日如年。  
奈胖報告一：其實我不胖，是攝影師跟我過不去  
奈胖報告二：大嬸和小姐的分隔線  
奈胖報告三：原來我不瘦，我活在國王新衣的世界裡
奈胖報告四：我是女卜派，只是變大的地方不一樣  
奈胖報告五：人見人愛的萊卡胃女孩 
奈胖報告六：學會神奇的肥肉收納術，誰還要減肥？ 
奈胖報告七：我也減過肥，只是從沒堅持過  
奈胖報告八：減肥霜頂多只是保養品，若擦這麼勤，換成乳液、嬰兒油也會瘦。
奈胖報告九：胖到被檢舉，還好意思再胖下去嗎? 

CHAPTER 02奈嬸的覺醒 流傳20多年，彷彿幸運信般不斷躺在大家信箱的榮總三日減肥餐！
減肥餐日誌一：退出貪食界吧！ 
減肥餐日誌二：我承認我對減肥餐反感又不積極，談戀愛後減肥難上加難 
減肥餐日誌三：減肥餐第一天，萬事起頭難 
減肥餐日誌四：減肥餐第二天，餓魔在身邊 
減肥餐日誌五：減肥餐第三天，不可能任務完食
減肥餐日誌六：這樣吃會餓死嗎？不會，9招幫你找回飽足感！

CHAPTER 03 奈嬸的逆襲 大嬸魂走開！（撒鹽~）不要上我身！
美體日誌一：每個胖子減肥都有一個理由，放棄都有一個藉口 
美體日誌二：公斤算什麼？公分才是最殘酷的！ 
美體日誌三：老天關我一道門，同時開我三扇窗：跑步、整骨、健身操 
美體日誌四：減肥只有兩條路：少吃、多運動，���（都機）？
美體日誌五：有氧運動不一定要跑步，快走不瘦胸、又易持久 
美體日誌六：運動其實好大學問 
美體日誌七：一個月的密集快走消脂有成，接下來轉換運動方式 
美體日誌八：運動不瘦胸、不傷膝蓋、不壯小腿的方法 
美體日誌九：解決大家最關心的下半身肥胖 
美體日誌十：針對下半身肥胖設計的簡單運動 
美體日誌十一：簡單的毛巾美體操，假舉重也可雕塑 
美體日誌十二：不要用明星的方法去減肥，要以明星的規格去實踐 
美體日誌十三：平時顧好脊椎和肩胛骨，決定不再駝背就是激瘦的開始！ 
美體日誌十四：＜奇蹟美女改造王＞的減肥密技分享 
美體日誌十五：絕不帶賽：不吃不動又不想當胖子，至少要很會大便 
美體日誌十六：懶人必學的一技之長：按摩、抬腿、敲膽經 

CHAPTER 04 自創激瘦料理 越吃越瘦好驚人！
激瘦料理日誌一：那些我們以為會胖的食物，其實是幫我們減肥的大功臣 
激瘦料理日誌二：38種越吃越瘦的激瘦食材，請放入日常採購飲食清單 
激瘦料理日誌三：激瘦需要天然食物中的維生素和纖維素 
激瘦料理日誌四：研創超營養、極速、無腦、激瘦菜單，三餐幫你養成吃不胖體質 
激瘦料理日誌五：只要掌握食物類型和食用時間，非瘦不可

CHAPTER 05 你不能不知道的減重秘密
減重解密一：減肥不能三餐全靠生菜水果，瘦卻像鬼又老得快 
減重解密二：與其排毒，先讓自己無毒，學習毒物專家的飲食習慣
減重解密三：想維持健康、年輕、彈性、充滿香氣的美體，一定要會做新鮮的料理給自己吃
減重解密四：做菜本是很解壓，很享受的過程 
減重解密五：極速料理的健康冰箱管理術 
減重解密六：減肥中難免失控，放心，你不會因為這次就把自己吃胖 
減重解密七：如果持續用餵豬的方式養自己，就別期望自己是隻猴子 
減重解密八：早睡早起的規律生活，就是最健康的減肥密技 
減重解密九：大吃大喝還瘦0.2公斤，全靠細嚼慢嚥、高基礎代謝和體內酵素 
減重解密十：台灣人有一樣數據是亞洲第一，美食最多？夜市最多？NO！胖子最多！

．【友人見證】----小姮、CPU 

作者自序

給自己最好的禮物就是一副健康美的青春肉體
沒有開始就沒有機會，沒有堅持就沒有結果

　　我的2012絕對是夢境般的一年。從未想過運動和料理會同時在這年成為我的基本生活，也未想過有天我可以不必研究顯瘦穿搭，大方的把襯衫塞進短褲裡再搭平底鞋！顯胖？Ｉ don’t  care！更大的轉變是因為身材精實而轉性節儉，不再沒安全感的亂買衣服配件往身上披掛。只要簡單穿，走路都有風！（呼呼呼）

　　我今年38歲，身高165公分，體重50公斤（Before：59公斤），胸圍：87公分（Before：90公分）、腰圍65公分（Before：80公分）、臀圍90公分（Before：99公分），大腿圍47公分（Before：54公分），小腿圍32公分（Before：34公分），體脂肪25.2（Before：32），體內年齡24歲（Before：39歲），基礎代謝1138卡路里（基礎代謝率會隨著體重和年齡變動），我比20年前更滿意自己的狀態。

　　這本書記錄我9個月的變身過程，本以為中女瘦身難如登天，原來一點也不晚，速度也不慢！只動7天就有明顯的外型轉變，再動49天就整個脫胎換骨！從一開始邊吃邊運動（每天運動１小時，運動前後大吃照樣狂瘦），三個月後改變策略：1.改變運動頻率（每週運動5次，每次至少30分鐘）2.改變飲食習慣（一定吃早餐，盡量自已料理並細嚼慢嚥）雙管齊下。哇！運動搭配飲食的好處不只減肉、修身、活化細胞和肌肉，更棒的是口氣、體味、膚況、消化系統甚至靈感和思路都有了大改善！還經歷一次大排毒的好轉反應，體外、體內全淨化了。

　　如果你常感覺壓力大、睡眠不足、疲勞、心情不好，更該運動（游泳、跳舞、跑步、快走、拉筋、啞鈴都行）！時間不需要過長，只要半小時就能讓腦細胞激活、體力變強、心情變好，是回饋最大的投資（還是在自己身上）！工作忙、沒時間，那更該吃營養美麗的食物，別再貪圖便利而吃零營養的加工食物或反式脂肪（罐頭、餅乾、泡麵、甜餡麵包、炸雞和任何可能有塑化劑的假果漿果汁……），這等於讓燃燒殆盡的身體，再花多餘的時間和力氣工作，卻沒得到任何好處。

　　以前的我一想到運動就怕，連5分鐘都無法堅持。我一直很忙，工作時間好長，不是不吃就是亂吃，常一口氣忙到晚上十一點後才開始大啖燒肉、麻辣鍋，因為極餓，來不及充分咀嚼就往肚裡吞，吃完又到永吉路買果汁喝。美其名是犒賞自己，其實是虐待自己，飲食過程失序混亂，身體器官累壞，睡眠品質也糟透了，得到的報應是越來越肥，越來越老，去年就閃到三次腰（急性腰痛），絕對是腰背肥厚、中廣身材的警訊。

　　後來我決定不把別人的要求排在我的需求前面，每天給自己一小時修養身心，把腦袋清空，把時間交出來，每週花兩小時處理一星期的食物（存放大量水果、製作大量漬物蔬菜），堅持早上吃水果，盡量生食和鮮食。養成一個新習慣很不容易，但一定要堅持十四天，十四天後便熟能生巧，不管是料理或外食都能掌握最棒的飲食原則。

　　雖然早知道每天運動的人比不運動的人平均多出5.6年壽命，但真正讓我堅持每天運動的原因是看了鄭多蓮的美妙的身形，46歲就像26歲，還有俄羅斯國寶芭蕾舞蹈家Maya Plisetskaya的表演，61歲還在台上優美的跳著垂死的天鵝，動作剪影簡直就像30歲（驚人）！80歲依然腰桿筆直、體態輕盈、優雅迷人，看起來只有50歲。最後用力推我一把的是祕密花園金社長（玄彬）那句：「看！這女人的身體，每寸都是迷人的肌肉！」沒錯！運動的女人緊緻結實，不管坐著或站著都充滿魅力。

　　我們無法抗拒老化和衰竭，但我們可以選擇以什麼樣子老去。

　　當初的決定和行動，絕對是我送給38歲的自己最好的生日禮物。